Uzraksts ar šādu tekstu mūs sagaida jau lidostā. Veicām pavisam garu pārlidojumu ar trim lidmašīnām - Vācija - Hjūstona - Lasvegasa, kopumā 35 stundas. Ielidojām naktī un pirmais iespaids bija…
Patiesība par izsalkumu
Tev noteikti ir pazīstama tā sajūta, kad sēdi lekcijā, mītingā vai līdzīgā vietā, vēders rūc, bet nav iespēja tikt pie ēdiena. Nepatīkami. Kad beidzot tiec pie ēšanas, tad liekas, ka…
Kā izskatās 100 kalorijas
Tie, kuri skaita kalorijas, zina, cik tas ir sarežģīts process. Šoreiz aplūkosim vienkāršā veidā, kā izskatās 100 kalorijas augļu un dārzeņu.
Siera un rozmarīna kraukšķītis
Kraukšķīga un trausla uzkodiņa kā iesildīšanās nopietnākai maltītei. Iesilda gan garšas, gan smaržas kārpiņas. Ja vēl piemeklē klāt kādu vasaras vīnu, mmm... pasaka!
Atspirdzinošais ananāsu dzēriens
Dzert veikalā pirkto sulu vasarā ir grēks. Mājas apstākļos var pagatavot dzērienus, kas ir daudz garšīgāki, veselīgāki un labāk veldzēs vasaras karstajā laikā. Ananāss ar citronu ir superlaba kombinācija, jo…
Melones uzkodas
Uzkoda, ko var pagatavot pāris mirkļos. Saldā un sāļā savienojums, ar ko ierosināt garšas kārpiņas nākamajam ēdienam.
Mazās piciņas
Populārāko itāļu garšu kombināciju - mocarella, tomāts, pesto un svaigs baziliks, var izmantot neskaitāmos ēdienu veidos. Mazās piciņas ietver šīs itāļu garšas koncentrētā veidā, tādēļ garšo pasakaini.
10 ēdamas puķes
Puķu izmantošana kulinārijā var šķist neparasta, bet tas noteikti ir jaunu garšu piedzīvojums tiem, kas nekad nav pagaršojuši. Saldas, skābas un pat pikantas - tik dažāda ir puķu garšu buķete.
Dārzeņu paciņas
Sastāvdaļas paciņām var izvēlēties kādas vien tīk. Galvenais ir izvēlēties tādas sastāvdaļas, kuru pagatavošanās ilgums ir līdzīgs, kā arī attiecīgos lielumos sagriezt gabaliņos. Es šoreiz vēl pievienoju strausa gaļas šķēlītes.
Krāsnī ceptas jēra ribiņas
Jēra gaļa ir jāpērk tur, kur ir droši zināms tā audzētājs un ir pārliecība, ka tā ir laba, citādāk būs vilšanās, ka jērs ir negaršīgs. Jērs ir garšīgs un pat…