Rimi veselīgas ēšanas kustības Aikāgaršo šefpavārs Normunds Baranovskis iesaka dažādot savu ēdienkarti ar pavasarīgiem ēdieniem.

Rimi veselīgas ēšanas kustības Aikāgaršo šefpavārs Normunds Baranovskis iesaka dažādot savu ēdienkarti ar pavasarīgiem ēdieniem.
Rimi veselīgas ēšanas kustības Aikāgaršo šefpavārs Normunds Baranovskis iesaka dažādot savu ēdienkarti ar veselīgiem un augstu uzturvērtību saturošiem produktiem, piemēram, pīli, kas ir bagātīgs dzelzs un proteīnu avots.
Mēs nereti gatavojam ēdienus, kurus labi protam un pārzinām to gatavošanas procesu. Taču tieši jaunas garšas un vēl neizmēģinātas receptes var dāvāt jo īpaši lielu prieku.
Ziemassvētki ir ne tikai mandarīnu, piparkūku un pīrāgu, bet arī īpašu svētku cepešu laiks. Rimi veselīgas ēšanas kustības Aikāgaršo šefpavārs Normunds Baranovskis aicina tradicionālos svētku cepešus papildināt ar neparastām un…
Sinepju - medus marināde ir ļoti universāla pēc savas būtības un to var izmantoto dažādiem gaļas ēdieniem un pat salātiem. Vistu spārniņi paši par sevi ir ļoti garšīgi un šī…
Ja nepārzini vīnu pasauli, iegaumē dažas vienkāršas kombinācijas, kas Tev noderēs, izvēloties vīnu restorānā vai arī vīnu pieskaņojot sevis gatavotajam ēdienam.
Timiāns labi garšo kopā ar gaļu. Pievienojot tomātu ar mozarellu, vistas fileja iegūst vieglumu.
Interesants ēdiens, kā pasniegt parastu kotleti. Dažādu garšu savienojums - kvinoja ar mango dod saldumu, gaļa - sātīgumu un dārzeņi - svaigumu.
Sastāvdaļas paciņām var izvēlēties kādas vien tīk. Galvenais ir izvēlēties tādas sastāvdaļas, kuru pagatavošanās ilgums ir līdzīgs, kā arī attiecīgos lielumos sagriezt gabaliņos. Es šoreiz vēl pievienoju strausa gaļas šķēlītes.
Jēra gaļa ir jāpērk tur, kur ir droši zināms tā audzētājs un ir pārliecība, ka tā ir laba, citādāk būs vilšanās, ka jērs ir negaršīgs. Jērs ir garšīgs un pat…