Aktīvi pavadot savu dienu, mēs ne tikai gūstam pozitīvas emocijas un veselīgi pavadām savu brīvo laiku, bet krietni patērējam arī savas enerģijas rezerves. Tad palīgā ir jāņem veselīgs uzturs, kas nebūt nenozīmē bezgaršīgas un garlaicīgas ēdienreizes, jo arī veselīga uztura gatavošanai var pieiet radoši un sagādāt īstus vēderpriekus visai ģimenei!
Gatavojoties „Spice” skrituļslidošanas maratonam Mārupē, dzīvesstila bloga Happy Whispers autore Līga Andžāne un veselīga uztura entuziaste Laura Grēviņa piedāvā izmēģināt un savā ikdienas ēdienkartē iekļaut kokteiļu un našķu receptes, kas būs gan veselīgas, gan garšīgas, kā arī enerģijas bagātas. Šie kokteiļi un saldā uzkoda būs vienlīdz labi piemēroti gan skrituļslidotājiem, gan citu sportisku aktivitāšu piekritējiem.
ŠOKOLĀDES-RIEKSTU KOKTEILIS (2 pers.)
- 250 ml mandeļu piena
- 1 banāns
- 1 ēd.k. zemesriekstu sviesta
- 1 ēd.k. dabiskā kakao pulvera
- ½ tējk. malta kanēļa
ZEMEŅU KOKTEILIS (2 pers.)
- 250 ml rīsu piena
- 2 krietnas saujas zemeņu
- 1 banāns
- 1 ēd.k. agaves sīrupa
Pagatavošana: visas sastāvdaļas liek blenderī un sablenderē viendabīgā kokteilī. Lai kokteilis būtu vēl atspirdzinošāks, droši pievieno ledu! Kokteilis paredzēts četrām porcijām (glāzēm)
KOKOSRIEKSTU – KAKAO BUMBIŅAS (15 gab.)
- 160 g mandeles
- 6 dateles
- 80 g kokosriekstu skaidiņas
- 4 ēd.k. indijas riekstu vai zemesriekstu sviesta
- 2 ēd.k. kakao
1 ēd.k. kokosriekstu eļļas
Pagatavošana: Visas sastāvdaļas sablenderē virtuves kombainā. Veido bumbiņas un apviļā kokosriekstu skaidiņās un / vai kakao.
Vasara ir pateicīgs laiks, lai izmēģinātu jaunas un veselīgas receptes. Nebaidies eksperimentēt un atrodi sev gardāko veidu kā sniegt papildu enerģijas devu, kas turklāt būs lielisks palīgs veiksmīgam startam šīs vasaras sporta sacensībās un maratonos.