Sastāvdaļas
Dažādu lapu salāti
Tomāti
Olas
Garneles
Kvinoja
Mērcīte
Pagatavošana
Olas vāra līdz tās ir cietas konsistences. Arī kvinoju novāra. Parasti pietiek ar kādām 10 – 15 minūtēm un tā ir gatava. Tomātus sagriež smalkos gabaliņos.
Kvinoju sajauc kopā ar tomātiem. Ja vēlies vieglu un ātru uzkodu, šādi kvinoju var gatavot arī vienu pašu. Klāt vēl var likt avokādo.
Salātlapas kārto uz šķīvja, pa virsu garneles.
Pa virsu liek kvinoju ar tomātiem.
Maliņā kārto sagrieztu olu ar mērcīti. Es šiem salātiem parasti nelieku klāt nekādas garšvielas, jo kvinoja ar tomātu iedod samērā intensīvu garšu. Turklāt klāt vēl ir arī mērcīte. Lai labi garšo!