Receptes / 2. aprīlis, 2013

Salāti ar lasi

Veselīgi salāti, ar ko sevi modināt no rīta vai arī gūt enerģiju pusdienās. Ātri un vienkārši pagatavojami.

Lasis 1

Sastāvdaļas

Lasis
Salāti
Paprika
Avokādo
Krēmsiers
Olīves
Gurķis
Zaļumi
Sāls & pipari

Lasis 3

Pagatavošana

Sāk ar laša pagatavošanu. To sagriež mazos gabaliņos un kārtīgi izcep kopā ar zaļumiem. Es izvēlējos svaigus pētersīļus. Pievieno sāli un piparus.

Lasis 2

Sagriež dārzeņus.

Lasis 4

Kārto uz šķīvja. Sāk ar salātlapām. Es izvēlos salātu sajaukumu, bet laba izvēle varētu arī vieni paši spināti vai biešu lapiņas. Virs salātiem kārto papriku un avokādo.

Lasis 5

Nākamās liek olīves, kas ir sagrieztas šķēlītēs. Un pa virsu ar karotīti kārto krēmsiera gabaliņus. Krēmsiers šajos salātos noder mērces vietā.

Lasis 6

Salātu kārtošanu noslēdz ar laša gabaliņiem un svaigiem zaļumiem. Es izvēlējos savus iecienītos maurlokus. Maliņā pievieno citrona šķēlītes, ko uzspiest virs laša gabaliņiem.

Foto: Mia

Pastāsti draugiem

Atbildēt

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti kā *