3Raksta autore:

Dita Lase
veģetāra uztura skolas “Vegus” vadītāja,
www.vegus.lv radītāja.

Sastāvdaļas

2 l saldas bērzu sulas
1 laims
5-6 piparmētru zariņi
2-3 šķēlītes ingvera (pēc vēlēšanās)
ja bērzu sula nav salda diezgan – 1 ēdk. cukura (vēlams brūnā)

Pagatavošana

Laimu nomazgā, ar visu mizu sagriež 8 daļās. Liek krūzē kopā ar piparmētru (un cukuru, ja to liek), ar kartupeļu stampiņu mazliet saspaida. Pārlej ledusskapī atdzesētas bērzu sulas.

Dita Lase

Titulbildes avots: http://geniuscook.com