Pasta ar Dor Blue sieru_Aikagarso

Pagatavošanas laiks: 20 min
Porcija: 2 cilvēkiem

Nepieciešams:

Pilngraudu makaroni Bio spirāles – 180 g
Siers Dor blue – 80 g
Bumbieri – 1 gab.
Laims – 1 gab.
Rimi saulē kaltētie tomāti – 6 gab.
Medus – 1 ēdamk.
Balzamiko etiķis – 1 ēdamk.
Brūnais cukurs – 1 tējk.

Pagatavošana:

Izvāri makaronus un sagriez bumbieru šķēlītēs

Bumbiera šķēlītes apcep kopā ar medu un balzamiko etiķi, līdz tie viegli karamelizējušies

Kaltētos tomātus sagriez strēmelēs un laima sulu sajauc ar cukuru un pievieno 2 ēdamkarotes eļļas no saulē kaltētajiem tomātiem

Gatavo salātus: sajauc kopā visas sastāvdaļas, pārlej ar vieglo laima mērci un pārbārsti ar dor blue sieru

Izmēģini!

Bumbieru vietā vari izmantot ābolu šķēlītes, bet ja neesi dor blue siera cienītājs, izmēģini brie vai camambert sieru.