Pagatavošanas laiks: 15 minūtes
Porciju skaits: 4 cilvēkiem

Nepieciešams:

Garie gurķi – 2 gab.
Ķiploks – 2 daiviņas
Piparmētras – 1 sauja
Angļu sinepes – 1 tējk.
Citrons – 1gab.
Kefīrs – 1l
Sāls, pipari, diedzētas sēklas, zaļumi – pēc garšas

Pagatavošana:

1. Gurķus sagriez strēmelītēs;
2. Sīki sakapā ķiploku un piparmētru;
3. Visas sastāvdaļas liec bļodā un pievieno sinepes, svaigi spiestu citrona sulu, kefīru;
4. Visu samaisi un pasniedz pārkaisītu ar svaigiem zaļumiem un diedzētām sēklām.

Aikāgaršo padoms!

Svaigākai garšai vari pievienot diedzētas redīsa sēklas vai piparmētru.